2022年高考即将开始，广大考生和家长应注意饮食安全，谨防食源性疾病，科学合理膳食。

　　考生最好在家、学校食堂或定点的餐饮单位就餐，注重营养均衡，菜肴清淡，少荤多素，不偏食，忌暴饮暴食，通过合理膳食补充身体所需的各类营养物质。注意食品安全

　　外出就餐时要选择具有《食品经营许可证》、就餐环境卫生整洁的餐馆就餐，尽量不在路边食品摊点用餐。

　　不食用不熟悉的食物，谨慎食用生食水产品、卤菜凉拼、凉拌菜等生冷食品。不喝生水和散装冷饮。

　　注意餐前洗手和餐饮具卫生。身体不适快就医，考生在就餐后如出现呕吐、腹泻等症状，应尽快到正规医疗机构就诊，并保存好发票、就诊记录、检验报告等相关凭证。如发现食品安全问题，请及时拨打投诉举报电话“12315”。

　　同时5月21日教育部再次发布重要提醒！2022年高考在即，按照教育部、国家卫生健康委关于高考防疫工作的有关要求，各地已陆续向2022年高考考生发布参加高考的注意事项。

　　在此，教育部再次提醒全体考生，特别是当前仍滞留在外省的考生，要及时向考点所在地考试机构如实报告自身健康情况、相关返程安排等信息，提前14天返回考点所在省（区、市），全面了解并严格遵守考点所在地考试防疫要求，做好考前连续14天本地健康监测，减少不必要的聚集和跨区域流动、不到人群流动性较大场所、不前往中高风险等级地区等。